Ингушетия предложит россиянам больше индюшатины
Читать на сайте Вестник КавказаВ Ингушетии нарастит темпы работы птицекомплекс, специализирующийся на глубокой переработке мяса индейки. Планируется, что к 2025 году объемы производства продукции вырастут в четыре раза.
На фоне подорожания в России яиц и мяса птицы – в некоторых регионах страны яйца начали продавать поштучно – Ингушетия решила значительно нарастить производство мяса индейки. Планируется, что к 2025 году показатели по выпуску вырастут в четыре раза.
«Птицекомплекс „Южный“ по глубокой переработке мяса индейки. Сейчас предприятие производит до 5 тысяч тонн продукции в год. Там дополнительно будут построены комбикормовый завод и пять птичников. Дополнительно мы через год будем там перерабатывать уже до 20 тысяч тонн индейки»
– глава республики Махмуд-Али Калиматов
Для достижения намеченных целей в производство придется вложить около 2,7 млрд рублей. Благодаря развития хозяйства в республике появятся новые рабочие места.