"На Медовых водопадах" сварят 500 литров айрана
Читать на сайте Вестник КавказаВосьмой международный фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры "Праздник айрана на Медовых водопадах", как ожидается, посетят более 5 тыс гостей из разных регионов России и из-за рубежа. Об этом рассказали организаторы.
"Традиционно это будет масштабное событие, на котором ожидается много интересных мероприятий, главным из которых станет дегустация айрана, приготовленного по старинному народному рецепту в 500-литровом чане", - приводит слова их представителя "Интерфакс-Юг".
Он подчеркнул, что попробовать напиток смогут все желающие.
В программу фестиваля, который состоится в Малокарачаевском районе, входят выставка работ мастеров клинковых изделий и изделий народных промыслов, выставка-выводка лошадей карачаевской породы, а также овец одноименной породы.