Армянская клубника теряет витамины – Роспотребнадзор

Содержание витаминов в армянской клубнике, а также в узбекской черешне и абрикосах не соответствует нормам, - доказали в ходе проверок эксперты Роспотребнадзора.

"Во всех исследованных образцах клубники, черешни и абрикосов количественное содержание железа, витамина С, натрия и кальция не характерно для традиционного содержания в данных видах продуктов", - говорится в сообщении Роспотребнадзора, передает РИА Новости.

Так, во всех образцах содержание железа, витамина С, натрия и кальция значительно ниже традиционного показателя для этих фруктов – в два-шесть раз. Причинами таких отклонений становятся климатические условия, а также отсутствие минеральных веществ в почве.

При этом в рамках проверки в образцах пестицидов и солей тяжелых металлов специалистами надзорного органа не выявлено.

"Все исследованные образцы по санитарно-химическим показателям безопасности отвечают обязательным требованиям", - говорится в сообщении Роспотребнадзора.