"Горки Город" снова готовит ресторанный фестиваль

На всесезонном курорте "Горки Город" в Красной поляне кубанского Сочи c 22 по 25 мая уже в четвертый раз пройдет международный ресторанный фестиваль GASTREET - International Restaurant Show 2018, - сообщают организаторы праздника еды.

"Из разных регионов России и стран СНГ на курорт съедутся 5 тыс гостей, среди которых рестораторы, шеф-повара, директора, поставщики и все, кто связан с ресторанной культурой. Здесь пройдут ужины от мировых шеф-поваров, откроется аллея инноваций, уличный маркет еды, вечера украсят разнообразные музыкальные фестивали под открытым небом", - сообщили в пресс-службе курорта, передает портал Юга.ру.

Место проведения фестиваля выбрано не случайно: на высоте 960 м над уровнем моря будет работать настоящий закрытый город для рестораторов и шеф-поваров, которые пройдут здесь четыре дня обучения, поучаствуют в мастер-классах, дегустациях, шоу-программах и пообщаются с успешными представителями ресторанной отрасли.

Всего пройдет около 200 семинаров и мастер-классов, преподавателями на которых выступят более 150 топ-спикеров со всей страны. В числе площадок: Chef Street, Barstreet, Wine Street, кулинарная школа Novikov School, бизнес-школа Gastreet и многие другие.

Участники фестиваля  будут обсуждать самые разные темы: фастфуд, высокую кухню и даже секреты общения с клиентами.