"Белая Дача" накормит россиян кисловодскими салатами

Агрохолдинг "Белая Дача", крупный поставщик свежей салатной продукции в крупнейшие ресторанные сети, действующие на всей территории России, запустила производство салата в тепличном комплексе в Кисловодске.

"Уже прошел первый посев на роботизированной салатной линии. Процесс пошел", - рассказал основатель "Белой Дачи" Виктор Семенов, добавив, что с этого года агрохолдинг переходит на полное импортозамещение по молодым листьям салата, передает ТАСС.

Помимо этого, компания закрыла совместное предприятие с турецкими партнерами по выращиванию салата айсберг и возобновлять сотрудничество не планирует несмотря на то, что Турция была ключевой площадкой для холдинга по выращиванию этой культуры.