Фестиваль адыгейского сыра пройдет в Даховской

Фестиваль адыгейского сыра состоится 19 августа в горах Адыгеи недалеко от станицы Даховская.

Основные мероприятия пройдут у гостиничного комплекса "Графская поляна", который находится на развилке дорог в Гузерипль и на Лагонаки.

Утром начнется сооружение подворий в национальном стиле, размещение ярмарочных рядов, выставки изделий народных промыслов и концертной площадки, сообщили в комитете республики по туризму и курортам, добавив, что основная часть мероприятия начнется с 12:00, торжественное открытие фестиваля состоится в 15:00.

На площадке будет воссоздана атмосфера рождения настоящего адыгейского сыра, поэтому главным событием праздника станет конкурс народного сыроварения.

Кроме того, впервые в программу фестиваля включен конкурс блюд европейской, ресторанной и других кухонь, модернизированных или созданных на основе адыгейского сыра.

Также на фестивале пройдут гастрономические и ремесленные мастер-классы, будут организованы фотозоны, традиционные игры и развлечения, сообщают Юга.ру.