Гигантский чебурек испекут в Крыму на Хыдырлез
Читать на сайте Вестник КавказаВ Крыму во время крымско-татарского праздника "Хыдырлез" приготовят самый большой в мире чебурек. Об этом поведал депутат Госдумы от крымского региона Руслан Бальбек.
Длина изделия составит 3 м, ширина - 1,5 м. На него будет потрачено 20 кг фарша, два мешка муки по 50 кг и 350 л подсолнечного масла.
"Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса. Над приготовлением чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки", - приводит слова парламентария РИА Новости.