Ингушетия будет выращивать халяльную индейку
Читать на сайте Вестник КавказаПтицекомплекс "Южный" в 2018 году введет в эксплуатацию в Ингушетии новый комплекс по выращиванию и глубокой переработке мяса индейки, - сообщил первый замминистра РФ по делам Северного Кавказа, председатель Совета директоров АО "Корпорация развития Северного Кавказа" Одес Байсултанов.
"Проект получил одобрение экспертов при публичном отборе в ходе первой бизнес-конференции "Инвестируй в Кавказ!", как один из самых эффективных в решении задач по укреплению продовольственной безопасности РФ, в том числе, с точки зрения импортозамещения", - цитирует Байсултанова "Интерфакс-Юг".
Планируется, что это производство интегрируется в стратегический инвестпроект по созданию Каспийского транспортно-логистического комплекса на Юге России, что позволит сформировать агропромышленные и промышленные кластеры в сфере глубокой переработки сельхозпродукции, где одной из самых перспективных считается халяльная.