Фестиваль айрана в Карачаево-Черкесии посетили 7 тыс человек

Сегодня в Карачаево-Черкесии завершается V международный фольклорно-этнографический фестиваль карачаево-балкарской культуры "Праздник айрана на Медовых водопадах".

Первый день фестиваля посетили около 7 тыс. человек. "Были организованы разнообразные конкурсы: на лучшее приготовление хычина, традиционного карачаево-балкарского напитка "боза", соревнование по сбиванию сливок. На площадках также работали выставки вязаных изделий, ковров, платков, дизайнеров национальной одежды, кулинарной продукции", - передает портал ЮГА.

Также накануне состоялось торжественное открытие 500-литровой чаши с заранее приготовленным айраном, который мог попробовать любой желающий.

Второй день праздника посвящен карачаевской лошади. Гости фестиваля могут познакомиться с экспозицией выставки лучших производителей породы, а также с джигитовкой (военно-прикладной вид конного спорта, скачка на лошади, во время которой ездок выполняет гимнастические и акробатические трюки).

Отметим, что в этом году для мероприятия был написан собственный гимн. Его автором стала народная поэтесса республики Байдымат Кечерукова.