В Кабардино-Балкарии увековечат хычин

Читать на сайте Вестник Кавказа

В Кабардино-Балкарии в скором времени появится памятник знаменитому национальному балкарскому блюду – хычину. Об этом сообщают местные СМИ.

С инициативой выступила журналистка Ахузат Мишаева. Она поясняет, что не многие знают сакральный смысл этого блюда. На самом деле, хычин тесно связан с тенгри – культом неба, основным символом – солнечным кругом. Хычину уже более 5 тыс лет, что доказывают изображения во многих археологических документах, передает ГТРК "Ставрополье".

Жители Кабардино-Балкарии одобрили идею. Сейчас идет обсуждение внешнего вида памятника и места его установки. Рассматриваются два варианта, пользующиеся популярностью у туристов Голубые озера и Чегемские водопады. Скорее всего, это будет небольшой архитектурный комплекс, где можно будет сфотографироваться, так как хычин уже стал брендом республики.