Вестник Кавказа

Специи способны подавлять активность коронавируса

Специи способны подавлять активность коронавируса

Исследователи из Индийского технологического института установили, что некоторые специи могут подавлять активность коронавируса, активнее всего с вирусом борется черный перец.

Содержащийся в черном перце пиперин блокирует действие частей SARS-CoV-2, которые отвечают за размножение и проникновение вируса в организм. Ученые выяснили, что все 30 специй, которые они изучали могут бороться с коронавирусом, сообщает РИА Новости.

По мнению исследователей, перец также повышает иммунитет и может сам быть противовирусным и противопростудным средством.

"Во многом свойства перца связаны не с прямым взаимодействием соединений с вирусными частицами и бактериями, а со стимулированием защитных свойств организма", – объяснила директор Института биологии и биомедицины Университета Лобачевского Мария Ведунова.

10020 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ