Экс-инспектор пищевых продуктов и специалист по питанию из Германии Франц Фолль сообщил, как можно просто понять хорошая колбаса или нет.
Если второе место в составе продукта занимает вода, колбасу лучше не покупать.
Эксперт пояснил, что чем ближе вода к началу списка ингредиентов, тем, скорее всего, более низкого качества колбаса, пишет "Фонтанка.ру".
Е-добавок в составе колбасы бояться не стоит, он безопасны и чаще всего за ними скрываются красители и консерванты.