Красная икра в России может подорожать на 50% из-за плохого улова

Красная икра в России может подорожать на 50% из-за плохого улова

Как пишет "Коммерсантъ", ожидается, что из-за неудачной путины лососевых на Дальнем Востоке, красная икра подорожает на 20-60%, при этом ее производство снизится примерно на треть.

Ритейлер уже получил уведомления поставщиков о росте цен на икру лососевых на 20-60%, при этом окончательные цены еще не сформировались.

По данным Росрыболовства, в России в этом году было выловлено на 49% меньше тихоокеанских лососей, чем в 2018 году. В Камчатском крае улов сократился на 54%, в Сахалинской области - на 39%. Плохой улов связывают с неудачной погодой.

Ожидается, что годовой улов составит около 300-350 тыс т вместо прогнозируемых 380 тыс т.

Цены на красную икру также вырастут из-за дополнительных затрат рыбаков и производителей, связанных с пандемией.

 

4480 просмотров





Вестник Кавказа

во Вконтакте

Подписаться



Популярные

Не показывать мне больше это
Подпишитесь на наши страницы в социальных сетях, чтобы не пропустить самое интересное!