Вестник Кавказа

Биолог: заказ готовой еды на дом безопаснее похода в магазин

Биолог: заказ готовой еды на дом безопаснее похода в магазин

Заведующий лабораторией биотехнологии и вирусологии Новосибирского государственного университета, член-корреспондент РАН Сергей Нетесов сообщил, что риск заражения коронавирусом через доставку еды минимален.

"Я уверен, что на предприятиях, где готовят еду для доставки, соблюдают все необходимые правила и уж тем более специально не чихают на еду", - заявил он в беседе с порталом Ura.ru.

Чтобы обезопасить себя, рекомендуется повторно прогреть заказанную еду.

"Повторно погреть горячие блюда в микроволновке и прокипятить жидкую еду все равно стоит. Термическая обработка убьет и коронавирус, и другие микробы", - добавил Нетесов.

По словам специалиста, риск заражения коронавирусом гораздо выше в магазинах, где многие не соблюдают дистанцию и не используют средства индивидуальной защиты.

 

8515 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ