Почти два десятка кондитеров испекли гигантскую пахлаву в Анкаре, вес изделия составляет 515 кг, длина – 7 м, ширина – 2,5 м, сообщают турецкие СМИ.
Рекордную сладость пекли полгода из 150 кг масла и 80 кг грецких орехов. В результате вышло 12 тыс порций пахлавы.
Достижение турецких кондитеров уже внесено в Книгу рекордов Гиннесса.
"Мы очень рады, что нам удалось поставить этот кулинарный рекорд. Нам пришлось немало потрудиться", - приводит слова шеф-повара Мехмета Кандура Euronews.