Вестник Кавказа

Повар Кадырова откроет в Екатеринбурге ресторан чеченской кухни

Повар Кадырова откроет в Екатеринбурге ресторан чеченской кухни

В Екатеринбурге по просьбе официального представителя главы Чечни в Свердловской области появится ресторан чеченской кухни. Его будет курировать любимый повар главы Чечни Рамзана Кадырова Хадижат Мовлатова.

В настоящее время женщина занимается разработкой концепции ресторана чеченской кухни. По ее словам, на это ей понадобится около двух недель.

Для приготовления национальных блюд Хадижат Мовлатова привезла из Чечни центнер продуктов. Среди них - вяленое мясо, которое подготавливали в горах на высоте 1800 метров, специи для шашлыка и не только. Она заинтересована в том, чтобы популяризировать чеченскую кухню в России, передает "Регион Online".

Напомним, Хадижат Мовлатова является Президентом гильдии шеф-поваров Северного Кавказа и бренд-шефом нескольких крупных ресторанов в Чечне.

13525 просмотров

ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ