Руководство Адыгеи оценивает производство сыра как приоритетное направление "Стратегии развития Адыгеи-2030", такое сообщение распространила пресс-служба правительства республики.
Глава республики Мурат Кумпилов подчеркнул, что неуклонно растущий спрос на адыгейский сыр дает возможность строить перспективные планы, при этом налагая особую ответственность – не только за качество продукта, но и за удовлетворение потребностей российского и зарубежного потребителя.
"Это одна из главных задач, которые сегодня решаются в республике, и мы намерены добиться серьезных успехов", - приводит его слова "Интерфакс-Юг".
Сейчас Адыгея поставляет адыгейский сыр в Германию, а также ведет переговоры с представителями других стран.
В сообщении уточняется, что недавно предприятия отрасли прошли полную модернизацию.